Библиотека шеф-повара Голосов: 1 Адрес блога: http://cheflib.ru Добавлен: 2011-10-05 20:11:08

Цыпленок с брусничным соусом

2013-10-09 01:03:30 (читать в оригинале)

Поджаристое филе цыпленка с пурпурным соусом из брусники – еда, которая поднимет настроение и поможет справиться с приступами осенней хандры. Приготовление цыпленка с брусничным соусом: 1. Филе солим и слегка перчим, сбрызгиваем частью лимонного сока. Обжариваем на очень горячей сковороде на оливковом масле по 0,5 минуты с каждой стороны. Обжаренное филе перекладываем в лоток и […]