po-zakarpatski.info Голосов: 1 Адрес блога: http://po-zakarpatski.info Добавлен: 2011-10-12 19:00:54 блограйдером ivbond

салат закарпатских евреев

2011-12-05 12:43:08 (читать в оригинале)

Этот салат на Закарпатье почему-то называется “жидiвським”, но о принадлежности его к еврейской кухне можно догадываться только по простоте приготовления, подбору составляющих и вкусу этого салата. Изначально,  еврейский салат заправлялся домашним подсолнечным маслом или сметаной, но теперь их нагло вытеснил … Читать полностью →