Хозяйка Голосов: 1 Адрес блога: http://xozyaika.com Добавлен: 2011-10-22 14:45:16 блограйдером tiana

Как приготовить конфи из утки?

2016-12-25 15:46:46 (читать в оригинале)

Что собой представляет конфи? Когда-то давно не существовало холодильников, а люди еще не придумали консервы. Именно этот рецепт использовался в те времена. Конфи представляет собой мясо, тушенное в жиру с разными специями, что делает...