Daily Lady Голосов: 1 Адрес блога: http://www.dailylady.ru Добавлен: 2011-11-10 20:55:30

Курица «Праздничная». Рецепт

2011-12-24 12:38:07 (читать в оригинале)

Продукты: 1 целая курица (весом примерно 1,5 кг), 1 болгарский перец среднего размера, 100 мл майонеза, любимые специи, 3 маленьких зубчика чеснока, соль. Приготовление Курицу снаружи и внутри натереть специями, солью, майонезом, давленым чесноком. Аккуратно пальцами приподнять кожу и, где это возможно, вложить нарезанный средними кусочками подсоленный болгарский перец. Готовую курицу уложить на противень с высокими бортами. Налить немного воды …

---

Картофель с мясом и грибами, запеченный в фольге. Рецепт

2011-12-24 12:31:48 (читать в оригинале)

Продукты: 500 г мяса (можете брать любое: и куриное филе, и телятину, и свинину), 10 клубней картофеля среднего размера,300 г шампиньонов, 3 головки репчатого лука среднего размера, соль, перец. Приготовление. Грибы помыть, нарезать тонкими пластинками. Мясо нарезать небольшими кусочками (приблизительно 2х2 см). Картофель почистить, нарезать кубиками (2х2 см). Лук нарезать тонкими полукольцами. Подготовить кусочки фольги для каждой порции. На фольгу выложить …

---

Гречка в горшочках. Рецепт

2011-12-24 11:54:08 (читать в оригинале)

Продукты на 4 горшочка: 1,5 ст. промытой гречки ,1,5 ст. воды, 1 куриная грудка,200 г вареных грибов,200 г сметаны, 2 ст. л. майонеза, 1 ч. л. соли, 0,5 ч. л. молотого черного перца, 2 маленькие головки репчатого лука, 1 морковь, 1 пучок укропа, 2 ст. л. растительного масла. Приготовление. Грудку порезать полосками толщиной в2 сантиметра. Замариновать в смеси сметаны и …

---

Суп из плавленого сырка. Рецепт

2011-12-24 11:45:54 (читать в оригинале)

Продукты:200 г вареного мяса, 1 плавленый сырок, 1 морковь среднего размера, 3-4 небольших клубня картофеля, 2 маленькие головки репчатого лука, 2 зубчика чеснока, лавровый лист, соль, зелень, 1 ч. л. томатной пасты, 2 ст. л. растительного масла, соль, перец. Приготовление. Налить  воду в кастрюлю, поставить на огонь. Когда вода закипит, положить порезанный кубиками картофель, лавровый лист, соль. Пока картофель варится, …

---

Салат «Шашлычный». Рецепт

2011-12-24 11:33:48 (читать в оригинале)

Продукты: 1 небольшой баклажан, 2-3 средних помидора, по 1 небольшому сладкому перцу разного цвета, 1 большая головка репчатого лука, 2 ст. л. уксуса, 1 большой зубчик чеснока, соль, перец, зелень, 1–2 ст. л. растительного масла. Приготовление. Баклажан порезать кружочками толщиной0,5 см, затем разрезать их пополам. Помидоры порезать дольками. Перец вымыть, очистить от семян, порезать на четыре части. Лук порезать толстыми …