Вкусные и простые кулинарные рецепты Голосов: 1 Адрес блога: http://moirezepti.ru/ Добавлен: 2011-11-22 23:17:35

Ореховое печенье

2012-01-28 13:37:36 (читать в оригинале)

• 400 г муки
• 175 г сахара
• 3 ст. л меда
• 3 яичных желтка
• 150 г рубленого фундука
• 150 г молотого фундука
• 175 г сливочного масла
• 1 пакетик разрыхлителя

---

Утка с яблоками

2012-01-27 17:36:36 (читать в оригинале)

• Утка весом 2,5 кг
• 1 кг кислых яблок
• 1,5 кг молодого картофеля
• 1 луковица
• 2 головки молодого чеснока
• 2 ст. л оливкового масла
• 1 стакан белого сладкого вина
• 2-3 капли соуса табаско
• растительное масло
• соль, перец

---

Овощи в корзинке из курицы

2012-01-27 16:51:23 (читать в оригинале)

• 200 г моркови
• 4 яблока
• сливочное масло
• 4 ст. л сахара
• 300 г экзотического соуса
• Для корзинки:
• 4 кусочка куриного филе
• соевый соус
• прованские травы
• растительное масло
• соль, специи

---

Холодная курица с ореховым соусом

2012-01-27 16:25:17 (читать в оригинале)

• 600 г куриного филе
• 50 г сливочного масла
• 1 луковица
• 3-4 ломтика белого хлеба
• 1 стакан куриного бульона
• 1/4 стакана грецких орехов
• красный молотый перец
• соль

---

Рулетики из индейки с яблоками

2012-01-27 15:46:49 (читать в оригинале)

• 250 г куриной печени
• 4 ломтика филе индейки (по 180 г)
• 4 полоски бекона
• 3 луковицы
• 3 яблока
• 1 стол, ложка муки
• 250 мл бульона
• 100 мл вермута
• 2 ст. л рубленого майорана
• 8 листиков шалфея
• растительное масло
• соль