Вкусные и простые кулинарные рецепты Голосов: 1 Адрес блога: http://moirezepti.ru/ Добавлен: 2011-11-22 23:17:35

Запеченный хлебный суп

2013-03-03 12:33:56 (читать в оригинале)

• 700 г листьев мангольда или свекольной ботвы
• 300 г хлеба белого
• 60 г масла сливочного
• 4 веточки тимьяна
• 1 зубчик чеснока
• панировочные сухари
• 1,5 л бульона овощного или мясного
• 230 г пармезана
• перец черный молотый
• соль

---

Гречневый суп с грибами и беконом

2013-03-03 12:30:02 (читать в оригинале)

• 50 г сушеных грибов
• 50 г гречневой крупы
• 1 л мясного бульона
• 50 г бекона1 луковица
• 1 морковь
• 1 ст. л сливочного масла

---

Суп-пюре из брокколи

2013-03-03 12:21:12 (читать в оригинале)

• 400 г соцветий брокколи
• 1-2 ст. ложки оливкового масла
• вода или бульон овощной
• 250 мл сливок (10%)
• приправа «Прованские травы»
• перец черный молотый
• соль

---

Суп с чечевицей, говядиной и помидорами

2013-02-18 10:17:36 (читать в оригинале)

450 г мякоти говяжьей 3 стебля сельдерея 2 моркови 800 г помидоров консервированных в собственном соку 1 головка лука репчатого 4-6 зубчиков чеснока 1 ч. ложка орегано сушеной 1 ч. ложка листиков розмарина, мелко рубленных

---

Белая редька по-корейски

2013-02-18 10:12:16 (читать в оригинале)

1 редька белая средняя 500 мл воды 1 ст. ложка соли 4 ст. ложки уксуса (3-6%) 6 ст. ложек сахара 2 ст. ложки сока лимонного