Вкусные и простые кулинарные рецепты Голосов: 1 Адрес блога: http://moirezepti.ru/ Добавлен: 2011-11-22 23:17:35

Тарталетки с редисом на творожной подушке

2012-06-04 11:54:38 (читать в оригинале)

Тарталетки с редисом на творожной подушке

• 8 тарталеток
• 200 г творога
• 50 г сметаны
• 8 шт. редиса
• по 50 г укропа, петрушки, зеленого лука
• 1 зубчик чеснока
• соль, перец
  

 

---

Свекольник (холодник)

2012-06-04 11:36:08 (читать в оригинале)

Свекольник (холодник)

• 200 г отварной говядины
• 2-3 свеклы
• 2 л воды
• 5 яиц
• 2-3 огурца
• пучок укропа
• зеленый лук
• уксус, горчица по вкусу

---

Рыбные котлеты с картофелем, обжаренные в геркулесе

2012-06-04 11:21:18 (читать в оригинале)

рыбные котлеты в геркулесе

• 900 г картофеля
• 350 г филе копченой рыбы
• 300 мл молока
• 5 ст. л. подсолнечного масла
• 2 ст. л. свежего кориандра
• сок половины лимона
• 1 яйцо
• 100 г геркулеса

---

Чесночные булочки

2012-06-04 11:05:48 (читать в оригинале)

• Для теста:
• 250 мл молока
• 400 г муки
• 20 г сахара
• 1 ч. л сухих дрожжей
• 30 г сливочного масла
• 1/2 ч. л соли
• Для смазки:
• 1 яйцо
• 1 ст.л молока
• Для начинки:
• 60 г сливочного масла
• 5-6 зубчиков чеснока
• 2 ч. л зелени

---

Замороженный торт с сыром маскарпоне и белым шоколадом

2012-06-04 10:46:01 (читать в оригинале)

• 350 г белого шоколада
• 600 г сыра маскарпоне
• 280 мл взбитых сливок
• 50 г сахара
• 1,5-2 стакана ягод (малина, черника, черная смородина)
• 10-12 ягод клубники
• 5 ст. л. ягодного варенья
• 100 г миндального или кокосового печенья
• щепотка соли