Вкусные и простые кулинарные рецепты Голосов: 1 Адрес блога: http://moirezepti.ru/ Добавлен: 2011-11-22 23:17:35

Чебуреки

• тесто
• 200 мл. воды
• 1 ч. ложка не полная соли
• 0.5 ч. ложки сахара
• 1 ст. ложка водки
• 2.5 стакана муки
• начинка
• 350 гр. фарша с луком (любого, можно смешанного, у меня говядина+свинина)
• соль, перец молотый, зира по вкусу
• 50-75 мл. воды
• растительное масло для фритюра