Вкусные и простые кулинарные рецепты Голосов: 1 Адрес блога: http://moirezepti.ru/ Добавлен: 2011-11-22 23:17:35

Жареный палтус с горчичным соусом

Жареный палтус с горчичным соусом

• 800 г филе палтуса на коже
• 50 г сливочного масла
• соль, белый перец по вкусу
• 3 веточки розмарина
• 2 ст.л. сливочного масла
• 1 ст.л. сметаны
• 2 ст.л. муки
• 2 ст.л. горчицы
• 500 мл бульона