Вкусные и простые кулинарные рецепты Голосов: 1 Адрес блога: http://moirezepti.ru/ Добавлен: 2011-11-22 23:17:35

Куриные рулетики с яблоками

• 450 г фарша из красного мяса курицы (окорочка)
• 1 ломтик белого хлеба
• 1/4 стакана молока
• 4 средних яблока гольден
• 1 средняя луковица (очистить, мелко нарезать)
• 1/2 пучка петрушки (порубить)
• 1 крупное яйцо (взбить)
• 1,5 ч. л. семян фенхеля или укропа
• 1 ст. л. растительного масла
• 1/4 стакана яблочного джема
• 1 ст. л. дижонской горчицы с зернами
• соль, перец