Монастырская кухня Голосов: 1 Адрес блога: http://holyfood.ru Добавлен: 2011-12-18 18:20:31

Картофельный суп-пюре с грибами

2011-11-21 18:03:40 (читать в оригинале)

Отварить в солёной воде 6-8 крупных картофелин и растереть их через сито. Получившееся пюре развести молоком и месить до гладкости. Далее развести его водой, до получения супа нужной густоты. Отдельно сварить сушёные грибы, нарезать их и потушить вместе с луком …

Читать полностью »