Монастырская кухня Голосов: 1 Адрес блога: http://holyfood.ru Добавлен: 2011-12-18 18:20:31

Пельмени с крапивой

2012-05-08 21:37:12 (читать в оригинале)

Приготовить тесто так, как это обычно делают для пельменей. Оставить его лежать на 30-40 минут, после чего раскатать тесто в пласт толщиной примерно 2 мм. Далее взять 300 г листьев крапивы (желательно, молодой) и мелко нарубить. Отдельно порубить 50 г лука …

Читать полностью »