Кулинарные рецепты Голосов: 0 Адрес блога: http://pipogniza.ru Добавлен: 2012-01-05 05:40:40

Кулебяка

2012-01-04 15:01:28 (читать в оригинале)

Тесто для кулебяки готовят, как мы выражаемся, незначительно круче, чем для пирожков. Раскатать тесто продолговатыми кусочками шириной 18-20 см и шириной 1 см. Само-собой разумеется, на середину, в конце концов, выложить во всю длину фарш, распределив его слоями — рис, потом рыба, морковь и лук. Было бы плохо, если бы мы не отметили то, что края [...]