Кулинарные рецепты Голосов: 0 Адрес блога: http://pualka.ru Добавлен: 2012-01-06 01:37:00

Шашлыки

2012-01-01 21:08:22 (читать в оригинале)

        Шашлык из говядины и телятины   Нужно, наконец, взять: 720 г телятины, 200 г сала, лимон, 4 дольки чеснока, соль и перец по вкусу. Порезать телятину кусками и слегка отбить, посолить, поперчить. Несомненно, стоит упомянуть то, что потом наконец-то натереть, как заведено выражаться, толченым чесноком, сбрызнуть соком лимона и бросить в эмалированной [...]