Избегайте алюминиевую посуду
Используя очень распространенные и недорогие алюминиевые кастрюли, формочки для печенья и даже обычную фольгу для запекания, вы рискуете своим здоровьем и здоровьем близких. Особенно опасно использовать подобного рода посуду для приготовления блюд из кислых продуктов (например, с томатным соусом), так как небезопасные химические реакции ускорятся. 

Как определить алюминиевую посуду? Обычно это легкие и светлые на вид изделия, которые не магнитятся - легко проверить с помощью любого магнитика с вашего холодильника!

Избегайте посуду с антипригарным покрытием
Кислота PFOA, основной компонент тефлоновых и других антипригарных покрытий, может вызывать риск ожирения, инсулиновые проблемы и рак щитовидной железы. Кроме того, 

тефлон угрожает по крайней мере девяти видам клеток, которые регулируют иммунную систему организма. Недавно PFOA стали связывать с повышением уровня холестерина и триглицерина у людей, у животных заметны изменения объемов мозга, печени и селезенки, одновременно рушится эндокринная система, повышается риск рака, бездетности и отставания в развитии. Особенно опасны тефлоновые выделения детям!

Да, трудно обеспечить полную безопасность от всех химических веществ, но все равно спокойнее использовать "скорее всего безопасные" материалы, вещи и продукты, чем "потенциально вас убивающие".

5 безопасных материалов в посуде для запекания и выпечки
1. Стекло. Не способно вступать в реакцию с пищей при нагревании. Помимо приготовления, допустимо также хранение (с использованием крышки). Возможные недостатки: существует вероятность того, что посуда из стекла треснет или даже взорвется при резкой смене температуры. Соблюдайте рекомендации производителя по использованию данного вида посуды.

2. Глина/керамика. Также не способны вступать в реакцию с пищей при нагревании. Возможные недостатки керамической посуды: нельзя мыть мылом, недешевая и легко ломается.

3. Эмалированная чугунная посуда. Многие благосклонно относятся к чугунной посуде. При приготовлении в посуде без какого-либо покрытия в пищу попадает определенное количество железа, что, возможно, даже иногда полезно. Эмалированная же чугунная посуда не вступает ни в какие реакции и проста в уходе. Возможные недостатки: убедитесь, что в покрытии чугунной посуды отсутствует свинец или кадмий; уточните эту важную деталь перед покупкой - у продавца или производителя.

4. Нержавеющая сталь. Есть мнение, что посуда из нержавеющей стали может выделять никель при окислении. Но этот процесс неактивный, и если использовать данного рода посуду только для приготовления пищи, но не для последующего хранения, безопасность будет обеспечена.

5. Силикон. Силиконовые формы для выпечки и запекания появились недавно и возможно еще не прошли проверку временем на безопасность. Однако, преобладает мнение, что силикон - инертный и неактивный материал. 

Маски из льняной муки оказывают благотворное, очищающее действие, активизируют кровообращение, повышают упругость. При регулярном использовании помогают поддерживать кожу лица в тонусе.

Горячая маска на основе льняной муки для увядающей кожи 

3 ст.ложки льняной муки

1 стакан горячей воды

1/2 ч.ложки меда

2 ч.ложки оливкового масла

1 ампула масляного раствора витамина А

Залейте муку горячей водой и подождите, пока набухнет. Добавьте мед, масло и содержимое ампулы. Нанесите на лицо и шею и оставьте на 20 минут. Смойте теплой водой.

Льняная эмульсия для очищения кожи
1 ст.ложка льняной муки
чистая вода или молочная сыворотка
эфирные масла (по желанию)
Соедините муку с водой (смесь не должна быть густой, плотной и клейкой). Взбейте массу в легкую нежную пенку. Нанесите эмульсию на сухую кожу, слегка массируя кожу. Умойтесь чистой водой. Нанесите смесь повторно, продолжая массаж. Остатки удалите при помощи влажной марлевой салфетки. Нанесите на кожу тоник из травяного, цветочного или фруктового настоя. Льняная эмульсия бережно очищает, увлажняет, успокаивает даже самую чувствительную кожу. Молочная сыворотка усилит очищающий эффект, повысит упругость кожи, сократит поры. Эфирные масла ускорят процесс усвоения кожей полезных веществ, входящих в состав эмульсии (важно правильно подобрать композицию, с учетом ваших индивидуальных особенностей).

Льняная маска для усталой от косметики кожи
1 ст.ложка льняной муки
1 ст.ложка сухого молока
1 ст.ложка меда
2 ст.ложки воды
Смешайте ингредиенты и нанесите на кожу лица и шеи на 15-20 минут, смойте теплой водой. Делайте через день в течение двух недель.

Маска из льняной муки для жирной кожи
1 ч.ложка льняной муки
1 ч.ложка овсяного толокна
молоко или кефир
Смешайте ингредиенты, дайте настояться 10 минут. Нанесите на кожу лица и шеи на 15-20 минут, смойте теплой водой.

Маска из льняной муки для сухой кожи
1 ч.ложка льняной муки
1 ч.ложка оливкового масла
3-5 капель свежевыжатого сока лимона
Смешайте ингредиенты. Перед нанесением маски сделайте для лица паровую ванночку на 5-7 минут. На подготовленную таким образом кожу нанесите маску, в том числе на область вокруг глаз. Через 10 минут остатки удалите салфеткой. Сделайте легкий тонизирующий массаж.

Успокаивающая маска для кожи вокруг глаз
2 ст.ложки льняной муки
1/2 стакана горячего молока
1 ст.ложка сухой аптечной ромашки или 2 фильтр-пакетика
Приготовьте ромашковый настой как указано на упаковке. Положите муку в 2 марлевых мешочка и опустите на 20 минут в горячее молоко. Остудите до комфортной для кожи температуры. Положите мешочки на веки на 15-20 минут, ополосните лицо холодным настоем ромашки.

Вы задумывались над составом зубной пасты, которую вы используете? Над тем, что вы чистите ей зубы (прямо скажу, кладете эту смесь в рот), но проглатывать ее категорически запрещается? Над тем, что дети до 6 лет должны использовать только под присмотром взрослых?  Согласна, есть в зубной пасте натуральные активные ингредиенты. Но наравне с ними там есть и другие, изменяющие микрофлору и способные привести к раковым заболеваниям, - спирт, сорбитол, poloxamer 407, синтетические ароматизаторы, сахарин натрия, искусственные красители и другие спорные и потенциально опасные компоненты.

Зубная паста своими руками

Домашняя версия зубной пасты поможет сохранить зубы и десны здоровыми и чистыми, а дыхание свежим. Без ущерба для вашего здоровья, безопасно для ваших детей.

Проверьте - некоторые ингредиенты возможно уже есть у вас дома. Остальные - легко приобрести в обычном магазине или аптеке. Готовьте пасту небольшими порциями; храните в чистой стеклянной баночке с закрытой крышкой в течение 1-2 недель - в темном и прохладном месте. Используйте утром и вечером.

4 ст.ложки пищевой соды
4 ч.ложки жидкого глицерина (можно купить в аптеке)
эфирные масла на ваш вкус (например, перечной мяты)
немного воды (чтобы превратить смесь в пасту)

Смешайте все ингредиенты и пользуйтесь с удовольствием!

Я отказалась от дезодорантов-антиперспирантов около 2 лет назад, когда стали невыносимы неприятные ощущения от их использования на моей чувствительной коже и надоело выбрасывать одежду с зацементированными навеки участками в области подмышек. Выяснила компонент-виновник - соли алюминия, обладающий к тому же (потенциальной) опасностью для организма, и начала активные поиски альтернативы. Нашла не сразу и по удивительно высокой цене - за безопасность  производители предлагают заплатить и побольше. Без солей алюминия, но со стандартным, далеким от натурального, составом. Я решилась на эксперимент и полагаю, что не ошиблась. Есть абсолютно натуральные и простые средства в борьбе с неприятным запахом, но, конечно, не препятствующие естественному потоотделению. В сочетании с регулярным приемом душа в течение дня вы будете чувствовать себя комфортно без последствий для здоровья.

Почему следует избегать антиперспиранты. Главный компонент, соли алюминия (до 1/4 части вашего антиперспиранта), который блокирует потоотделение (что вобщем-то само по себе плохо, ведь нарушаются естественные процессы), обладает потенциальной опасностью и может привести к болезни Альцгеймера, а также быть причиной возникновения рака молочной железы за счет имитации действия гормона эстрогена. Мы наносим дезодорант на кожу, которая к тому же постоянно подвергается бритью, поэтому все впитывается быстро и проникает глубоко. И вроде опасность потенциальная, но в любой момент может стать реальной и, если у вас есть хоть какие-то сомнения, избегайте использование антиперспирантов.

Не хотите использовать натуральные средства, приготовленные вручную, вам кажется это сложным? Покупайте дезодоранты, они не содержат солей алюминия, препятствуют размножению бактерий, вызывающих неприятный запах, но не блокируют потоотделение. Реклама и преобладание антиперспирантов на полках в магазинах заставляют привыкнуть, что сухость и отсутствие потоотделения - это то, что нам нужно. Но ведь потоотделение - это естественный и нужный механизм в нашем организме, блокируя его, мы нарушаем нормальное функционирование всей системы.

О простых и натуральных средствах, способных заменить промышленные антиперспиранты и дезодоранты, сообщу позже в отдельной статье.

Толокно - идеальный ингредиент простых в приготовлении и эффективных масок для лица. Очищает, разглаживает, обогащает, оздоравливает, улучшает цвет лица.

Очищающая маска с толокном для всех типов кожи
1-2 ст.ложки толокна
молоко/вода
Разведите толокно теплым молоком (или чистой водой - при жирной коже) до получения густой кашицы. Нанесите на лицо и шею и оставьте на 15-20 минут. Смойте теплой водой, слегка массируя кожу. Очищает, питает, улучшает цвет лица, делая его ровным и гладким.

Питательная маска с толокном для сухой кожи
Смешайте 1 ст.ложку толокна с 1 ст.ложкой сметаны (творога, сливок, оливкового масла, мякоти банана, дыни или хурмы). При необходимости разбавьте молоком. Нанесите на лицо и шею и оставьте на 15-20 минут. Смойте теплой водой.

Питательная маска с толокном для жирной кожи
Смешайте 1 ст.ложку толокна с белком 1 яйца (1/2 ст.ложкой йогурта, мякиша черного хлеба или косметической глины). При необходимости разбавьте кефиром или простоквашей. Нанесите на лицо и шею и оставьте на 15 минут. Смойте теплой водой.

Маска с толокном для проблемной кожи
1 ст.ложка толокна
1 ч.ложка лепестков календулы, шалфея и василька
Сбор трав залейте 200мл горячей воды, дайте настояться. Отвар процедите и часть влейте в толокно до получения густой кашицы. Нанесите на кожу лица и шеи на 15-20 минут. Остывшим отваром смойте маску, ополосните лицо прохладной водой.

Омолаживающая маска из толокна 
Смешайте 1 ст.ложку толокна и картофельного пюре, разведите кефиром до получения нужной консистенции. Нанесите на лицо и шею и оставьте на 15 минут. Смойте теплой, а затем прохладной водой.

Маска с толокном для сухой кожи рук
Смешайте 1 ст.ложку толокна с 1 желтком (1 ст.ложкой сливок, сметаны или растительного масла) и 1 ч.ложкой меда. Нанесите на кожу рук и оставьте на 15-20 минут. Смойте теплой водой. Питает, смягчает, подтягивает усталую кожу рук.

Мягкий скраб из толокна
Смочите водой горсть толокна в руке, массируйте массой влажную кожу лица и шеи в течение 1-2 минут.