Натуральные красители для яиц

Используйте натуральные способы окраски яиц к Пасхе, это легко и абсолютно безопасно! Цветовая гамма ограничена только вашим воображением, от ярких насыщенных до пастельных нежных цветов, и все только с использованием привычных натуральных продуктов - овощей, ягод, трав, специй, без химических красителей.

Можно спокойно привлечь детей к такому интересному, познавательному и творческому занятию, находить новые оттенки путем смешивания различных ингредиентов, придумывать восхитительные узоры и фактуры.

Основные ингредиенты: яйца, вода, светлый уксус и выбранные ингредиенты для получения желаемого цвета.

Для получения красного/розового цвета:

тертая свекла;

протертая клюква или вишня (свежая или замороженная).

Для получения голубых/фиолетовых оттенков:

протертая черника (свежая или замороженная);

нарезанная краснокачанная капуста;

шелуха красного лука.

Для получения желтого/оранжевого цвета:

шелуха обыкновенного репчатого лука;

высушенная ромашка;

молотая куркума;

шафран.

Для получения зеленых оттенков:

нарезанный шпинат.

Для получения других оттенков комбинируйте ингредиенты, это очень увлекательно, особенно если в этом участвуют дети.

Процесс окрашивания. В небольшой кастрюле вскипятите 2-3 стакана воды. Добавьте 1 ст.ложку уксуса и выбранный окрашивающий компонент. Кипятите все в течение 15 минут. Затем в кастрюлю аккуратно погрузите яйца и добавьте еще 1 ст.ложку уксуса. Если вы хотите получить равномерное окрашивание, прежде необходимо процедить жидкость. Также перед варкой на яйца можно нанести различные узоры восковыми карандашами. Варите яйца в красящем растворе до готовности. После вы можете убрать кастрюлю с огня и оставить яйца в воде на некоторое время для получения более интенсивного цвета.