MyKitchen - Кулинарные рецепты Голосов: 1 Адрес блога: http://mykitchen.com.ua/ Добавлен: 2012-02-12 18:31:16 блограйдером Irina_89 Принадлежит блограйдеру Irina_89

Тирамису с кофейным ликером

2012-03-25 20:40:33 (читать в оригинале)

яйца - 4 шт; сахар - 3 ст. ложки; сыр маскарпоне - 250 г; бисквитное печенье - 500 г; какао - 2 ст. ложки; тертый белый или черный шоколад для украшения; кофейный ликер для пропитки.

---

Аджика

2012-03-24 02:59:31 (читать в оригинале)

помидоры - 2,5 кг; морковь - 0,5 кг; перец сладкий - 0,5 кг; горький перец - 6 шт; уксус 3 % - 250 г; сахар - 1 стакан; масло растительное - 1 стакан; чеснок - 150 г; соль - 2 ст. ложки.

---

Свекольник с мясом

2012-03-22 21:43:29 (читать в оригинале)

свинина на кости - 800 г - 1 кг; свекла - 6 - 7 шт; томатная паста - 1 - 2 ст. ложки; жир - 40 - 50 г; сахар - 1 ст. ложка; уксус 3 % - 1 ст. ложка; яйца, сваренные вкрутую - 1 шт; вода - 3 - 4 л; лавровый лист - 3 шт; зелень петрушки и укропа; перец черный молотый, соль по вкусу.

---

Острые крылышки гриль

2012-03-22 01:03:33 (читать в оригинале)

крылышки куриные - 1 кг; соевый соус - 2 стакана; сахар - 3 ст. ложки; соус табаско по вкусу.

---

Горячий шоколад

2012-03-22 00:17:45 (читать в оригинале)

плиточный молочный шоколад - 250 г; молоко 3,5 % жирности - 700 г; сливки - 20 % жирности - 300 мл.