Кулинарный блог Голосов: 1 Адрес блога: http://recepty-blog.ru/ Добавлен: 2012-02-12 18:32:22 блограйдером Irina_89

Луковый суп

2012-02-25 03:13:16 (читать в оригинале)

100 г сливочного масла 4 головки большого лука 1 стакан сухого белого вина 800 мл куриного бульона 800 мл говяжьего бульона 2 зубчика измельченного чеснока вустерский соус – по вкусу несколько кусочков французского хлеба или багета 150 г тертого сыра (лучше твердых сортов)

---

Рассольник ленинградский

2012-02-24 03:26:34 (читать в оригинале)

говядина - 60 г; картофель - 150 г; рис - 1 - 2 ст. ложки; морковь - 1 шт; корень петрушки - 5 г; лук репчатый - 1 шт; лук-порей - 10 г; огурцы соленые - 2 - 3 шт; томатная паста - 1 - 2 ст. ложки; масло растительное - 1 ст. ложка; сметана - 1 ст. ложка; лавровый лист - 1 шт; соль по вкусу; зелень петрушки.

---

Рецепт медовой коврижки

2012-02-23 02:41:56 (читать в оригинале)

яйца - 2 шт; сахар - 1 стакан; мед - 2 ст. ложки; корица, молотая гвоздика по вкусу; сметана - 1 стакан; сода - 1 ч. ложка; мука - 4 стакана.

---

Запеканка из шпината с яйцами и брынзой

2012-02-21 19:30:28 (читать в оригинале)

шпинат - 1 кг; лук репчатый - 3 - 4 шт; масло растительное - 1/3 стакана; брынза - 100 г; молоко - 1 стакан; мука - 2 ст. ложка; яйца - 3 шт; соль по вкусу.

---

Капустные тефтели

2012-02-21 19:03:24 (читать в оригинале)

капуста - 500 г; репчатый лук - 1 шт; яйца - 1 шт; сухари белые - 3 ст. ложки; сметана и зелень.