Овощи запеченные в сметане

Для приготовления овощей запеченных в сметане нам необходимо:3 шт. моркови, 2 репы, 1 кочан цветной капус­ты, 1 кабачок, 300 г картофеля — 1 ст. ложка муки, 3 ст. ложки масла, 2 стакана сметаны, 3 помидора, соль, зелень по вкусу, 1 ч. ложка сухарей.

Рецепт приготовления овощей запеченных в сметане: Очистить и промыть овощи и картофель. Мор­ковь и репу нарезать дольками и положить в каст­рюлю, залить 1/2 стакана горячей воды, добавить 1 ст. ложку масла, закрыть крышкой и варить на среднем огне 25—30 мин. Затем добавить к ним на­резанные тык...