СувенирКа Голосов: 1 Адрес блога: http://lazer2002.ya.ru/ Добавлен: 2012-02-27 16:13:36 блограйдером stalek

Берегово – столица Закарпатского виноделия

Берегове

С виноделием чаще всего ассоциируют Францию. Да, французские вина известны всему миру. Но на Украине тоже есть виноградники, и столицей закарпатского виноделия по праву считается – да-да, именно Берегово!

Виноделием в Закарпатье занимались издавна. В средневековых документах краеведы нашли информацию о том, что Береговский край был поставщиком вина ко двору Мукачевского замка. Качество здешнего вина и его отменный вкус ценили в соседних Польше, России и Венгрии.
Ученые утверждают, что во всей Европе нет более удачного сочетания подходящей почвы и мягкого теплого климата, как на Береговщине, на холмах в пойме Боржавы – эти условия для выращивания винных сортов винограда просто идеальны. Закарпатские вина отличаются от соседних, крымских. Крымские сравнивают с розой, закарпатские же можно сравнить с полевыми цветами, неприхотливыми, но ароматными, и неповторимо вкусными.

Берегово – столица Закарпатского виноделия…