Женский журнал. Голосов: 1 Адрес блога: http://spletnitsa.ru Добавлен: 2012-02-29 13:05:16 блограйдером vitachita

Грибной крем-суп

2013-03-13 10:44:18 (читать в оригинале)

✓800г лесных грибов ✓2 луковицы ✓2 зубчика чеснока ✓1 веточка тимьяна ✓50г сливочного масла ✓400мл бульона ✓200мл сливок ✓4 столовых ложки пшеничных сухариков. 1. Грибы переберите, вымойте, нарежьте, залейте горячей водой и доведите до кипения. Снимите пену и варите на маленьком огне 30 минут. Откиньте на дуршлаг и промойте. 2. Лук с чесноком очистите и [...]

---

Салат «Домашний»

2013-03-12 10:22:57 (читать в оригинале)

На 4 порции: ✓300г листового салата ✓2 огурца ✓1 помидор ✓1 стручок сладкого перца ✓1 зубчик чеснока ✓150мл натурального йогурта ✓2 яйца, сваренных вкрутую ✓100г твердого сыра. 1. Листья салата переберите, промойте холодной проточной водой, обсушите на бумажном полотенце и порвите. 2. Огурцы вымойте, хорошо обсушите, срежьте кончики, плоды нарежьте соломкой. Помидор вымойте, обсушите и [...]

---

Десерт с грейпфрутом

2013-03-11 10:18:51 (читать в оригинале)

На 4 порции: ✓2 желтка ✓3 столовые ложки сахара ✓600 мл молока ✓1 столовая ложка крахмала ✓150 мл сливок ✓1 грейпфрут ✓2 банана ✓зерна граната и веточки мяты для украшения. 1. Яичные желтки разотрите с 1 чайной ложкой сахара, добавьте 100 мл молока и хорошо перемешайте. Крахмал разведите 2 столовыми ложками холодного молока. 2. Оставшиеся [...]

---

Фаршированный перец

2013-03-10 19:08:20 (читать в оригинале)

1. Лук очистите и мелко нарежьте. Стручок сладкого перца вымойте, обсушите, разрежьте пополам, вырежьте сердцевину с семенами, мякоть нарежьте кубиками. Брокколи разделите на соцветия и нарежьте ломтиками. 2. В сотейнике разогрейте 2 столовые ложки масла и обжарьте лук. Добавьте сладкий перец и обжаривайте 5 мин. Влейте 100 мл бульона, положите брокколи, посолите, поперчите и тушите [...]

---

Дневник сновидений

2013-02-12 09:11:39 (читать в оригинале)

Сладкая дрема — не только время отдыха для организма. Во сне можно совершать открытия, сочинять музыку и сюжеты книг, ведь именно так Менделеев увидел свою таблицу, а Данте придумал «Божественную комедию. Мы, люди совре­менные, или вовсе не верим в значение снов, или же пытаемся разгадать их с помощью сред­невековых сонников. Но ведь сны видят не [...]