Я - МИЛОЧКА Голосов: 1 Адрес блога: http://ya-milo4ka.ru Добавлен: 2012-03-04 18:52:00

Перуанская кухня «Севиче» и «Пачаманка»

2016-04-24 23:43:47 (читать в оригинале)

Национальная перуанская кухня многогранна. Каждая ее грань – это отпечаток истории. Перуанская кухня шлифовалась веками. В ней отражены и попытки завоевания, и потоки эмигрантов. Основой перуанской кухни служат блюда индийских народов, особенно инков. Инки правили, тогда еще империей, вплоть до испанского завоевания. Технический прогресс ускорил и войны, и прибытие эмигрантов. Это сильно повлияло на коренное […]