Лотос Голосов: 1 Адрес блога: http://www.obovfsem.ru Добавлен: 2012-03-04 22:13:23 блограйдером Alexdoc

Лещ в духовке

2014-06-09 16:52:51 (читать в оригинале)

Сегодня в продолжение кулинарной рубрики сайта поговорим о таком интересном блюде как лещ в духовке.Краткая справка –лещ (лат. Abramis brama)ценная частиковая промысловая порода рыб семейства карповых способная достигать размеров 5-6 кг. Издавна в низовьях Волги и Дона лещ традиционная рыба которую готовят по разным рецептам.Есть рецепты вяления леща (особо не отличается от технологии вяления воблы, [...]