Японская кухня - кулинарные рецепты японской кухни Голосов: 1 Адрес блога: http://www.sushuki.ru Добавлен: 2012-03-22 10:04:01 блограйдером HoBoCTu

Пьяная Курица

2012-05-13 18:39:05 (читать в оригинале)

Так как курица для этого блюда маринуется несколько дней, очень важно, чтобы купленная птица была абсолютно свежей, от надежного поставщика. «Пьяные» блюда обычно ставят на стол холодными, в качестве закуски, либо, нарезав их аккуратными кусочками, подают к коктейлям На 4—6 порций нам понадобится: курица массой около 1,4 кг кусочек свежего корня имбиря длиной  1 см, [...]