Какой рейтинг вас больше интересует?
|
История кофе. Часть 3.2012-11-06 18:58:12 (читать в оригинале)Широкое распространение кофе в Европе связано с именем украинского купца (бывшего казака) Юрия-Франца Кульчицкого и началось в Вене в 1683 году. В решающий момент осады Вены турками в том же 1683 Кульчицкий, переодевшись в турецкую одежду, прошёл вражеские кордоны и привёл войска союзников на помощь осаждённому городу. В 1684 он получил титул почётного гражданина Вены, а в награду попросил отдать ему захваченные у турок 300 мешков с кофейными зёрнами. Получив их, Кульчицкий занялся торговлей кофе и фактически стал одним из первых непризнанных классиков рекламы: снова облачившись в турецкие одежды, он лично разносил кофе по улицам города. В дополнение он предлагал горожанам изобретенные им самим рогалики в виде полумесяца, которые жители вены с удовольствием ели в отместку туркам. В 1684 году Кульчицкий издал книгу своих мемуаров, сразу ставшую бестселлером в Европе, а 13 августа того же года он открыл первую в Вене кофейню. Чтобы турецкий кофе быстрее прижился, купец адаптировал его к европейскому вкусу, добавив в него сахар и молоко. Так был создан знаменитый «кофе по-венски» — напиток, завоевавший всю Европу. Через пару лет армянин Прокоп открыл первую кофейню в Париже, и вскоре Европу захлестнул настоящий кофейный бум. В 18 веке европейцы завезли саженцы кофейного дерева во многие тропические страны по всему миру. Сейчас его выращивают в 65 странах. Больше всего кофе производится в Бразилии;(на её долю приходится около 40 % мирового производства кофе), а так же Колумбии, Вьетнаме, Индонезии, Мексике, Индии и Эфиопии.
|
Категория «Download»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.