Счастливый рецепт Голосов: 0 Адрес блога: http://happyrecept.ru Добавлен: 2012-03-28 14:27:21

Картофельный каприс*, или картошка фри с соусом из бекона

2012-03-07 20:52:37 (читать в оригинале)

Домашняя картошка фри с  соусом из бекона — простое и вкусное, сытное и, одновременно, причудливое блюдо. 2 картофелины, 1 луковица, 30 г копченого бекона, 1-2 ст. л. 33%-ных сливок, соль, перец, растительное масло Картофель нарезать ровными крупными брусочками. Обсушить полотенцем. Обжарить во фритюре. Немного посолить. Дать стечь лишнему маслу. Приготовить соус с беконом. Лук нарубить [...]