| Сегодня 7 июня, пятница |
      |
  
|
  
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Кулинарное вдохновение2012-03-31 01:11:00 (читать в оригинале)Колпак на голову,фартук Супермена =), и вперед на кухню, кулинарное вдохновение снизошло. Составпродуктов: мука – три 200 граммовыхстакана. (добавляем в муку – дрожжи - (но сегодня обойдусь без них),разрыхлитель теста, щепочку соли - (часто использую Сванскую соль, сГрузинскими приправами) и все перемешиваем. На втором этапедобавляем три столовые ложки оливкового масла и вливаем теплую кипяченую воду постепеннопомешивая, замешиваем тесто. Не нужно досуха его месить, пусть будет немноголипкое – замесили, вот и отлично, накройте его и отправьте в теплое место на 2часа пусть отдохнет и повзрослеет =). Как Вы думаете, зачем яэто все затеял? Догадались? Все верно, готовлю ПИЦЦУ. А для начинки нам понадобятся: Помидоры (возможен кетчуп) Маслины покрупней, безкосточек. Зелень – петрушка,укроп, базилик, орегано и лук зеленый. Так как сейчас пост мяса не советую, а вот креветки, отлично украсят вкус пиццы, но креветок не нашлось, обойдусь без них. Сыр, в этот раз без изысков ( а как же вкусно с маццарелой и пармезаном, пальцы откусишь=) Ну и майонез (когда пост закончится).  Тесто для пиццыраскатывайте исключительно руками. Перед тем как переложить его на жаровню, смажьтеее оливковым маслом. Ну вот теперь топервый слой (помидоров не сезон), выручил кетчуп. Узор выложен – оливками.  А вот аккуратненько выложена зелень.  Грибы (осенью в лес за грибами), а сейчас шампиньоны подойдут.  Пора в духовку, минут на 30, не более.
|
  
Категория «Анекдоты»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.