Шеф-кухар Голосов: 1 Адрес блога: http://shef-kuhar.ru Добавлен: 2012-04-24 19:36:55 блограйдером bodnarsvan

Картопляні котлети

2012-05-11 23:55:32 (читать в оригинале)

Рецепт «картопляних котлет» На 1 кілограм картоплі: 2 яйця ½ стакану муки 4 столові ложки масла   Приготування картопляних котлет Очищену картоплю зварити, воду злити, а картоплю залишити хвилин на 10 для підсушки. Не даючи картоплі охолонути, розім’яти її на пюре. В отримане пюре додати стволову ложку масла, жовтки яєць, ретельно вимішати і зробити котлети. [...]