Шеф-кухар Голосов: 1 Адрес блога: http://shef-kuhar.ru Добавлен: 2012-04-24 19:36:55 блограйдером bodnarsvan

Зелений горошок в маслі

2012-06-15 22:12:28 (читать в оригинале)

На 500 грамів стручкового гороху: 1 чайна ложка цукрової пудри 2 столові ложки масла Приготування Вилущений зі стручків зелений горошок зварити в підсоленому окропі. Варити на сильному вогні приблизно10-15 хвилин. Зварений горошок відкинути на друшляк, дати стекти воді, потім перекласти в каструлю, додати цукор, масло(шматочками) і перемішати,  струшуючи. Після цього викласти горошок гіркою в підігрітий [...]