Шеф-кухар Голосов: 1 Адрес блога: http://shef-kuhar.ru Добавлен: 2012-04-24 19:36:55 блограйдером bodnarsvan

Малосольні огірки

2012-09-11 18:41:52 (читать в оригинале)

Відібрати і обмити огірки, скласти в банку, перекладаючи їх приправами (часником і кропом). Після цього залити огірки охолодженим розсолом (на 1 літр води – 2-3 столові ложки солі). Огірки будуть готові через 2 дні.   Можна приготувати малосольні огірки швидким способом – за декілька годин. Для цього потрібно обрізати кінчики огірків і залити гарячим розсолом.