Кухня Восточной Европы Голосов: 0 Адрес блога: http://east-kitchen.ru Добавлен: 2012-04-30 19:32:51

Паприкаш из рыбы

2012-03-26 23:40:12 (читать в оригинале)

На 8 порций. Время приготовления: 40 мин. 1 судак весом 1,2 кг, 3 луковицы, 2 зубчика чеснока, 4 помидора, 1 сладкий желтый перец, 1 сладкий зеленый перец, 125 мл красного вина, 200 г сметаны, 2 ст. л. смальца, сок 1 лимона, 1 ч. л. молотой сладкой паприки, 1 щепотка молотого тмина, листики майорана и петрушки, [...]