Рецепт здоровья Голосов: 1 Адрес блога: http://recipehealth.ru Добавлен: 2012-05-02 13:58:24

Черемша: ценные свойства продукта и специфика применения в кулинарии

2016-08-02 09:23:21 (читать в оригинале)

У черемши много других названий. Например, в Сибири ее предпочитают именовать колбой, а про ботаническое название не вспоминают, хотя речь идет об одном и том же растении. В других регионах растение зовут диким чесноком, диким (медвежьим) луком, левурдой, чензели. Это пряно-ароматическая трава действительно по вкусу напоминает смесь чеснока и лука, а внешне похожа на ландыш. […]

---

Щавель — весенняя зелень в кулинарии

2016-08-01 09:21:50 (читать в оригинале)

Вряд ли кто-то задумывается, какой сорт щавеля растет у него в огороде. Это растение хоть и культурное, но зачастую существует само по себе, как «дичок». Но весной листья щавеля появляются одними из первых, поэтому, зная их ценные свойства, нужно сполна использовать растение в кулинарных целях. Прочитав статью, можно узнать все о происхождении, применении и приготовлении […]

---

Лечение тугоухости народными средствами

2016-07-31 16:04:37 (читать в оригинале)

Болезни уха — довольно распространенное явление. Просквозить ухо можно даже после ванны. При неправильной чистке ушей можно повредить барабанную перепонку. Также заболевание уха может возникнуть в виде осложнения после перенесенных инфекционных заболеваний, сильных стрессов или даже в качестве реакции на определенные лекарственные препараты. Читать дальше... Copyright © 2016, recipehealth.ru - Рецепт Здоровья. Все права защищены. […]

---

Применение укропа в кулинарии — широта возможностей

2016-07-28 08:01:38 (читать в оригинале)

Можно ли себе представить хоть одно летнее витаминное блюдо без укропа? Окрошка, супы, салаты будут намного вкуснее и ароматнее, если добавить в них эту пряную зелень. Укроп – настоящий «король» среди продуктов при консервировании и осенних заготовках овощей, ведь без него невозможно засолить огурцы, замариновать помидоры, заквасить капусту – вкус будет не тот. Растение уникально […]

---

Сельдерей — разнообразие форм и блюд

2016-07-27 08:45:39 (читать в оригинале)

Сельдерей – необычная зеленная культура, ведь у разных его сортов могут использоваться в пищу черешки, листья и даже корни. Кроме отличных кулинарных качеств у сельдерея немало других «талантов»: он является настоящим лекарственным средством от многих болезней. Человеком сельдерей потребляется тысячи лет, и любовь к нему в последние годы только растет. В статье – о происхождении, […]