Графиня Голосов: 0 Адрес блога: http://grafinya.com Добавлен: 2012-05-04 23:59:14

Утка фаршированная

2012-03-27 21:14:20 (читать в оригинале)

Изысканное блюдо, фаршированная утка, украсит любой банкет, сделает меню особенным, вкусным, оригинальным. На 1 утку среднего размера берем 2 яйца, 2 ломтика белого хлеба, 0,5 стакана молока, 100 г сливочного масла, 2 отварных моркови, 100 г чернослива, 100 г отварного риса, соль, перец, хмели-сунели, 1 стакан сметаны. Вовнутрь подготовленной утки закладывают фарш следующего состава: Рис, смешанный с черносливом [...]