Графиня Голосов: 0 Адрес блога: http://grafinya.com Добавлен: 2012-05-04 23:59:14

Салат по-турецки. Консервация

2012-03-25 00:54:53 (читать в оригинале)

Оригинальный вкус этого консервированного салата привлечет внимание ваших гостей. Сделайте, на пробу, несколько баночек, и вы обязательно вернетесь к этому рецепту опять. Требуется: 2 кг баклажанов 2 кг помидоров 1 кг болгарского перца 1 кг лука Очистите овощи, порежьте крупно, сложите в кастрюльку. Залейте овощи 3 стаканами растительного масла, добавьте 2-3 стручка горького перца, посолите по вкусу и тушите до готовности. [...]