Готовим быстро и вкусно | кулинарный блог Голосов: 1 Адрес блога: http://www.kulinarija-me.ru Добавлен: 2012-05-10 21:06:27 блограйдером q182249

Правительство отказалось вводить запрет на ГМО

2014-04-01 10:48:04 (читать в оригинале)

Как выяснили «Известия», правительство подготовило к внесению в Госдуму свой вариант федерального закона о совершенствовании государственного регулирования в области контроля за оборотом генно-инженерно-модифицированных организмов (ГМО). Согласно документу (есть в распоряжении «Известий») правительство предлагает ужесточить регулирование в области ГМО, ввести трансграничный контроль такой продукции, создать систему мониторинга и ввести миллионные штрафы для юридических и должностных лиц [...]

---

Роспотребнадзор назвал самыми опасными продуктами молоко и рыбу

2014-03-06 15:40:47 (читать в оригинале)

Роспотребнадзор забраковал в 2013 году более 1,2 тыс. т небезопасной пищевой продукции (68,7 тыс. партий), реализуемой через торговые сети и общепит. По информации ведомства, наибольшую угрозу для потребителей представляет загрязнение продуктов питания микроорганизмами. Как рассказала «Известиям» врио главы Роспотребнадзора Анна Попова, в 2013 году доля загрязненных микробами продуктов, реализуемых через общепит и ритейл, превысила 5%. [...]

---

ВОЗ вдвое сократила нормы потребления сахара

2014-03-06 15:40:46 (читать в оригинале)

Всемирная организация здравоохранения изменила свои рекомендации, сократив вдвое норму потребления сахара, позволяющую избежать риска для здоровья. Новые рекомендации предлагают ограничить суточное потребление сахара до 5% потребляемых калорий. Эта норма соответствует приблизительно шести чайным ложкам в день. В организации заявили, что сахар стал основным виновником кариеса и глобальной эпидемии ожирения, которая затронула до полумиллиарда человек во [...]

---

Названы особенности диет по продлению жизни

2014-03-06 15:40:45 (читать в оригинале)

В одном случае, авторами стали ученые из Австралии, другое исследование проведено их американскими коллегами. Эксперты подчеркивают, что итоги сошлись на том, что особую важность имеет диетологический аспект. Исследователи отмечают, что продлить жизнь может такое обстоятельство, как ограниченное употребление наиболее вредных белков, имеющих животное происхождение.

---

Ученые разработали рецепт самой «здоровой» пиццы

2014-02-17 09:43:39 (читать в оригинале)

Шотландские диетологи разработали рецепт пиццы, сочетающий в себе требования, предъявляемые к здоровому питанию, с оригинальными вкусовыми свойствами итальянского блюда. Группа ученых описала необходимые ингридиенты для приготовления пиццы «Маргарита» (с сыром моцарелла и помидорами) с пониженным содержанием соли, добавлением цельнозерновой муки и шотландских водорослей для придания особого вкуса.