Готовим быстро и вкусно | кулинарный блог Голосов: 1 Адрес блога: http://www.kulinarija-me.ru Добавлен: 2012-05-10 21:06:27 блограйдером q182249

Врачи назвали основные продукты-канцерогены

2013-11-19 19:14:16 (читать в оригинале)

В ходе недавнего исследования, эксперты выявили, что ряд продуктов питания содержит акриламид. Соединение, состоящее из сахаров и аминокислоты, по их мнению, опасно для здоровья и способно спровоцировать развитие онкологии. Согласно данным диетологов, большое количество акриламида содержится в картофеле, зернах кофе, крупах, хлебобулочных изделиях и в сухофруктах. А меньше всего этого компонента в молоке и производных [...]

---

Продукт, помогающий сохранить здоровье кишечника

2013-11-19 19:14:15 (читать в оригинале)

Как оказалось, избежать кишечные инфекции может помочь не что иное, как ввод в свой рацион бобовых, являющихся прекрасным профилактическим продуктом против болезней желудочно-кишечного тракта. Подобные выводы сделали американские ученые, проводившие на протяжении двух недель опыты над лабораторными крысами, обогащая их рацион изофлавонами, входящих в состав бобовых. А затем также в течение 14 дней кормили их [...]

---

Выбор диеты должен учитывать темперамент человека

2013-10-16 11:31:03 (читать в оригинале)

Почему у одних людей получается придерживаться диетического рациона питания, а у других нет? Психологи полагают, что проблема заключается в том, насколько тот или иной режим питания соответствует характеру человека. По мнению исследователей из Колледжа Валле в Лос-Анджелесе, любой человек, не зависимо от возраста и веса, рано или поздно задумывается о здоровом питании.

---

Бекон, сосиски и ветчина вредят здоровью мужчин

2013-10-16 11:31:02 (читать в оригинале)

Всего один ломтик бекона в день может навредить мужской фертильности. А вот потребление трески или палтуса приводит к обратному эффекту. Об этом заявили сотрудники Гарвардского университета, пишет The Telegraph. Ученые в ходе исследования наблюдали за состоянием 156 мужчин, состоящих в браке и столкнувшихся с проблемой зачатия ребенка. Так, они изучили их диету, а также размер [...]

---

Капуста поможет раковым больным справиться с радиацией

2013-10-16 11:31:01 (читать в оригинале)

Капуста может защищать организм человека от негативного влияния радиации, как выяснили ученые. Имеющийся в этом овоще компонент предотвращает развитие негативных эффектов облучения. Ученые из Lombardi Comprehensive Cancer Centre в американском Джорджтауне установили, что самая обычная капуста может быть надежной защитой от радиации. Эта защита требуется миллионам пациентов онкологических клиник, которые проходят через облучение.