Вокруг еды Голосов: 0 Адрес блога: http://vokrugedy.ru Добавлен: 2012-05-16 22:50:41

Чак-чак (Татарская кухня)

2012-05-13 13:38:04 (читать в оригинале)

Ингредиенты Мука………………………………….850-900 г Яйца………………………………….10 шт. Молоко……………………………..1/2 стакана Мед…………………………………..900 г Сахарный песок………………..1/2 стакана Масло для жарки………………500 г Способ приготовления Разбить в посуду сырые яйца, добавить молоко, всыпать муку и замесить мягкое тесто. Разделить тесто на куски примерно по 100 г и раскатать их колбасками толщиной в 1 см. Нарезать колбаски на небольшие кружочки. В глубокой сковороде [...]