Марья-искусница на кухне Голосов: 1 Адрес блога: http://maryaiskusnica.ru Добавлен: 2012-05-25 18:35:18 блограйдером Olga34

Тес-кебаб

2013-01-09 20:30:56 (читать в оригинале)

Тес-кебаб – традиционное блюдо турецкой и болгарской кухни. Нам понадобится: Телятина (толстый край) – 400 гр Репчатый лук – 6 шт. небольших 3 помидора Укроп (зелень) Мука – 1 ч.ложка Красное сухое вино – 50 мл Сливочное масло – 1 ч.ложка Растительное масло Соль, лавровый лист Приготовление: Промойте и обсушите телятину, нарежьте телятину кубиками примерно [...]