Готовим сами. Голосов: 0 Адрес блога: http://www.gotovimsam.ru Добавлен: 2012-06-02 13:38:36

Свинина варенная с тклапи

2012-06-01 15:05:36 (читать в оригинале)

Продукты для рецепта свинины — 500 гр. кислого лаваша из ткемали — 30 гр. кинза — 7 веточек. чеснок — 2 зубчика. соль — по вкусу Пошаговое приготовление квареной свинины с тклапи   Промытую и нарезанную кусками свинину положить в кастрюлю, залить водой, чтобы покрыла мясо, и поставить варить. Пену снять шумовкой. Вареное мясо вынуть [...]

---

Каурма из свинины — свинина, тушенная в томатном соусе

2012-06-01 15:01:02 (читать в оригинале)

Продукты для рецепта свинины — 500 гр. репчатого лука — 300 гр. помидоров — 400 гр. зелени кинзы — 5 веточек. петрушки — 3 веточки. черный перец — по вкусу соль — по вкусу Пошаговое приготовление каурмы из свинины   Промытую и нарезанную кусками свинину положить в сотей¬ник и тушить 15 минут. Затем добавить репчатый [...]

---

Свинина с чечевицей

2012-06-01 14:55:45 (читать в оригинале)

Продукты для рецепта филейная часть свинины — 1 кг. копченый свиной окорок (полностью без жира) — 60 гр. зеленая чечевица — 180 гр. морковь — 3 шт. лук — 6 шт. вода — 1 л. чабер — по вкусу лавровый лист — по вкусу гвоздика — по вкусу горчица — по вкусу черный молотый перец [...]

---

Свиной рулет с черносливом

2012-06-01 14:48:44 (читать в оригинале)

Продукты для рецепта белое сухое вино — 750 мл. шампиньоны — 350 гр. свежие сливки — 200 мл. лимон — 1 шт. чабер — 1 веточка. черный молотый перец — по вкусу соль — по вкусу Пошаговое приготовление свиного рулета с черносливом В кастрюле распустить сало, положить свиной рулет и обжарить его на умеренном огне [...]

---

Мужужи из свиных ножек

2012-06-01 14:42:04 (читать в оригинале)

Продукты для рецепта свиные ножки — 10 шт. винный уксус — 600 мл. отвар — 600 мл. черный перец — 8 горошин. душистый черный перец — 10 горошин. вода лавровый лист — 3 листа. соль — по вкусу Пошаговое приготовление мужужи из свиных ножек   Ножки ошпарить, очистить от щетины, натереть мукой и опалить, а [...]