Салат из крабовых палочек и креветок

Нам понадобится : 200 г крабовых палочек

500 г заороженных креветок

2 свежих огурца

2 яйца

пучок листьев салата

помидоры черри

100 г майонеза

100 г сметаны

2  зубчика чеснока

кетчуп

перец

Замороженные креветки опустить в кипящую воду,вновь довести до кипения.Сразу же вынуть креветки шумовкой.Остудить,очистить.Крабовые палочки мелко нарезать.Огурцы очистить от кожицы,нарезать кубиками.Помидоры разрезать на половинки.Всю зелень помыть,оставить немного для украшения,остальную мелко нарезать.Яйца сварить,очистить,разрезать на четвертинки.Чеснок очистить,порубить
.Часть креветок оставить для украшения,остальные соединить с крабовыми палочками,помидорами,зеленью,перемешать.Выстлать салатник листьями салата на них горкой выложить салат.
Для приготовления заправки,соединить сметану и майонез,чеснок,соль и перец,немного кетчупа.Все перемешать или взбить миксером,чтобы соус стал розового цвета.залить салат приготовленной заправкой,не перемешивая.Украсить четвертинками вареных яиц,целыми креветками помидорами,Дать пропитаться 15 минут и подать на стол.