GCook.ru - кулинария, рецепты Голосов: 0 Адрес блога: http://gcook.ru Добавлен: 2012-06-12 10:56:35

Супы в аэрогриле — познаем тонкости

2012-06-12 01:40:03 (читать в оригинале)

Аэрогриль давно перестал быть диковинкой на кухне, и многие хозяйки с удовольствием готовят в нем необыкновенно вкусные, сочные и ароматные повседневные блюда и домашние деликатесы. В аэрогриле можно приготовить одновременно целый «комплексный обед»: суп, мясное блюдо и гарнир. Приготовление супов в аэрогриле — процесс очень простой, главное – внимательно прочитать инструкцию и научиться выставлять правильные [...]

---

Блендер — отличный помощник в приготовлении супа-пюре

2012-06-12 01:31:10 (читать в оригинале)

Супы-пюре – новая версия привычных всем первых блюд, стали невероятно популярными и даже модными. Ну что же, имеют право, потому что готовить их просто и быстро, а правильно приготовленный суп-пюре получается вкусным и сытным. Обычно готовят подобный суп в блендере. У каждой хозяйке в кухонном арсенале такой найдется: стационарный, погружной или «мультимашина». Любой из них [...]

---

Грузинский суп — для сильных духом

2012-06-12 01:19:23 (читать в оригинале)

Грузинский стол – это синоним обильного  чревоугодия и гостеприимства. Традиционные яства на этом столе  — живописные, сытные, острые, вызывающие просто зверский аппетит обилием овощей, фруктов, всевозможной  зелени, мяса, орехов и соусов. Многие названия грузинских блюд уже давно не переводятся на другие языки, потому что и без перевода понятны и знакомы всем заядлым гурманам: чахохбили, харчо, [...]

---

Авокадо и суп — странное сочетание? Рушим стереотипы

2012-06-12 01:05:39 (читать в оригинале)

Наше кулинарное путешествие привело нас на встречу с выходцем из Южной Америки, удивительным плодом по имени «авокадо». Хотя, что касается имен, то их много: аллигаторова груша, масло гардемаринов, а в Индии его называют «коровой бедняков», потому что авокадо, по своей энергетической ценности, превосходит и мясо, и яйца. Мякоть авокадо по консистенции напоминает мягкое сливочное масло [...]

---

Корейский суп — рискнем приготовить?

2012-06-12 00:56:32 (читать в оригинале)

Вот интересно, есть ли среди заядлых собаководов поклонники корейской кухни?  Вопрос, наверное, риторический. Едва ли не в каждой экзотической кухне есть какие-то не совсем приятные для нас, европейцев, нюансы. Заострять внимание на них мы не будем, а поговорим о более вкусных и приемлемых для нас вещах. Корейцы любят готовить отнюдь не только собачатину и  корейскую [...]