GCook.ru - кулинария, рецепты Голосов: 0 Адрес блога: http://gcook.ru Добавлен: 2012-06-12 10:56:35

Вносим разнообразие в суп карри

2012-06-12 01:53:34 (читать в оригинале)

Как только услышишь слово «карри», так мозг тут же находит подходящую вкусовую ассоциацию – что-то острое и обжигающее. Этот порошок, использующийся  во многих восточных кухнях, представляет собой не самостоятельную приправу, а смесь из приправ, основу которой составляет куркума. И смесь эта может быть достаточно разнообразной, потому что кроме самой куркумы туда могут добавляться все виды [...]