Хлеб - рецепты хлеба, закваски, выпечки, теста Голосов: 0 Адрес блога: http://hleb.org.ua Добавлен: 2012-06-12 23:26:47

ХЛЕБ НА КЕФИРЕ

2012-06-04 12:11:02 (читать в оригинале)

ТЕСТО: 240мл воды, 100мл кефира, 1 столовая ложка сахара, 1.5 чайные ложки соли, 1.5 столовые ложки растительного масла, 550г муки (просейте и сыпьте постепенно-у меня ушло меньше), 2 чайные ложки сухих дрожжей (или 50 г свежих сырых) Тесто по консистенции как на пироги,не липнущее к рукам. Я дала 1 раз подняться,второй раз подошел в форме.Смазала [...]