Калина: красота и здоровье

Свадебное дерево

Традиционно в славянских обрядах использовались букеты и венки из калины: ими украшали столы, блюда и караваи. В свадебных церемониях преподносили жениху полотенца с символом чистоты и непорочности - вышитыми ягодками и листьями калины. И это не случайно. Этот кустарник, растущий у каждого колодца, недаром считается оберегом семейного счастья и благополучия. Но калина обладает не только обрядовой силой, но и лечебной.

Калина обыкновенная

Калина растет в основном в Европе, Северной Америке, на Кавказе, в Западной Сибири. Кустарник распространен в местах с высокой влажностью, особенно его можно встретить вдоль рек и на лугах. В высоту куст достигает 4 метров. Калина имеет большие, светло-зеленые листья с крошечными нитеподобными прилистниками. Соцветия этого растения верхушечные, в зависимости от вида, могут быть простыми или сложными, белого или розоватого цвета. Плоды – красные или черные костянки с плоским зернышком внутри. Кора калины светло-серого цвета.

От простуды и не только

Как ягоды, так и кору, листья калины используют в пищу, а также в народной медицине. Активные соединения, содержащиеся в калине, имеют слабительное действие. Экстракт плодов снижает тонус гладких мышц (особенно кишечника и матки), таким образом, настойки ягод рекомендуют принимать при болезненных менструациях, сокращениях матки, а также при симптомах менопаузы.
Плоды обладают мягкими вяжущими и антигеморрагическими свойствами. По этой причине они могут быть использованы в случаях, когда есть тенденция к потере ребенка при беременности - угроза выкидыша, риск преждевременных родов; при воспалении кишечника, желудка.
Кроме того, кора калины, благодаря своим спазмолитическим характеристикам для мышц матки, может быть рекомендована в случае дисменореи, кровотечениях. Калина также рекомендована при невралгии, острых болях в пояснице в спине.
В народной медицине отвары из плодов калины или сок с медом применяют при простуде, диарее, заболеваниях желудка, в частности, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при геморрое. При гипертензии можно употреблять спелые ягоды с сахаром.
Отвар из цветков используют в качестве антидиарейного средства, он улучшает пищеварение и избавляет от судороги и спазма в желудке.
Отвары плодов используют для внешнего применения, примочками и ванночками можно лечить кожные заболевания.

Рецепты народной медицины

Сразу стоит оговориться, что свежие ягоды калины нужно хранить либо в холодильнике (перетертые с сахаром), либо подвешивать гроздья в прохладном затененном месте. Например, на балконе.  Сушить ягоды можно, но это трудоемкий процесс - в духовке с приоткрытой дверцей при температуре 50-60 градусов до тех пор, пока ягоды не станут сухими и плоскими.

Общеукрепляющий настой называют витаминным чаем. Для его приготовления берем: 1 ст. ложку свежих плодов калины на стакан кипятка, настаиваем в течение часа, процеживаем. Употребляем 2 раза в день по половине стакана.
Такая же пропорция ягод и воды рекомендуется и при проблемах с сердечной деятельностью. Но выдержать настой следует 4 часа.

При язвенной болезни используют сок калины (выжатый из 1 кг ягод) с добавление сахара и воды (по 1 стакану). Напиток довести до кипения и оставить на маленьком огне на 15 минут. Пить охлажденным до еды.

При спастических болях в животе, чрезмерной потливости или геморроидальных кровотечениях пригодится отвар из коры калины. Для этого 1 ст. ложку измельченной коры заливаем холодной водой (примерно стакан), кипятим 30 минут. Процеживаем и доливаем кипятка до первоначального объема. Прием - за 10 минут до еды по 1 столовой ложке.

При ангине и кашле подойдет отвар для полоскания горла из листьев и ягод. А при простуде - чай из калины с добавлением меда быстро прогонит хворь. Такие отвар и чай можно готовить и из свежих, и из сушеных ягод.

Калина обладает очищающим и отшелушивающим действием. Так что протирать лицо соком калины очень полезно. Избавитесь от угрей и подпитаете кожу фруктовыми кислотами.
Для красоты лица и укрепления иммунитета можно съедать ложечку калинового "варенья" (перетертые с сахаром ягоды в пропорции 1 к 1), запивая стаканом теплой воды.

Противопоказаний для применения калины нет. Разве что для людей с повышенной кислотностью желудка.  Все хорошо в меру.