Вкусные рецепты на каждый день Голосов: 0 Адрес блога: http://wordik.net Добавлен: 2012-06-13 12:47:24

Фисташковый торт с зеленым чаем

2012-06-13 06:47:21 (читать в оригинале)

Для фисташкового коржа: 80 гр очищенных фисташек 80 гр размягченного сливочного масла 75 гр сахара 1 большое и 1 маленькое яйцо 10 гр муки 10 гр кукурузного крахмала Для жасминового мусса: 2 ст.л. воды 1 ст.л. жасминового чая 150 мл жирных сливок 1 лист желатина 75 гр белого шоколада хорошего качества, поломать Для мусса с [...]

---

Творожный пирог с финиками

2012-06-13 06:45:07 (читать в оригинале)

Понадобится: 500 гр. творога 0% жирности 1,5 стакана муки 2 яйца, желтки и белки отдельно 200 гр. сметаны 100 гр. сливочного масла 1 стакан сахара (1/3 в тесто, 2/3 в начинку) 1 ч. ложка разрыхлителя 1 гр. ванилина 200 гр. фиников Как делать: Муку разотрите с сахаром, маслом, ванилином и разрыхлителем в крошку. Выложите половину [...]

---

Пицца «Четыре сыра»

2012-06-13 06:42:40 (читать в оригинале)

Ингредиенты: Для теста: Мука пшеничная 1 ст. Дрожжи сухие 1 ч. л. Вода 90 мл Дрожжи сухие 1 ч. л. Соль 1 щепотка Мёд 10 г Соль 1 щепотка Масло оливковое 1 ст. л. Для начинки: Сыр Моцарелла 100 г Сыр с плесенью мягкий 100 г Сыр Пармезан 100 г Сыр Эмменталь 100 г Масло [...]

---

Вишневый мохито

2012-06-13 06:39:09 (читать в оригинале)

Ингредиенты: Вишня без косточек – 2 стакана Мята – 8 веточек Сахар – ¼ стакана Сок лайма – ¼ стакана Цедра лайма Лед – 4 стакана Ром – 1 стакан Газированная вода – 2 стакана Приготовление: В блендере взбейте вишню, мяту, цедру и сок лайма, сахар и 2 стакана льда. Взбейте тщательно. После этого добавьте [...]

---

Филе индейки с соусом из голубого сыра

2012-06-13 06:35:58 (читать в оригинале)

Ингредиенты: 150г голубого сыра 200мл сливок 10-11% 600г филе индейки 20мл растительного масла ¼ ч.л. соли ¼ ч.л. молотого черного перца Приготовление: Сыр некрупно нарежьте, положите в маленький сотейник и поставьте на небольшой огонь. Когда сыр начнет таять, влейте сливки и, помешивая, доведите до кипения. Затем выключите огонь. Совсем однородной консистенции не будет из-за плесени, [...]