Смачно - рецепты от Крук Любы Голосов: 0 Адрес блога: http://www.smachno.in.ua/ru/ Добавлен: 2012-06-29 18:26:58

Пицца с ветчиной и рукколой

Пицца с ветчиной и рукколой

Ингредиенты для теста:

• мука - 350-400 гр.
• вода - 250 гр.
• дрожжи свежие - 15 гр.
• сахар - 1 ч. л.
• соль - 0,5 ч. л.
• оливковое масло - 1 ст. л.

Ингредиенты для соуса:

• помидоры - 600 гр.
• репчатый лук (большой) - 1 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• оливковое масло - 2-3 ст. л.
• орегано - 0,5 ч. л.
• соль, чорный молотый перец, сахар по вкусу

Ингредиенты для начинки:

• ветчина - 250 гр.
• сыр “Моцарелла” - 250 гр.
• перец болгарский большой - 1 шт.
• руккола - 50 гр.

www.smachno.in.ua - Кулинарные рецепты