Секреты выпечки Голосов: 1 Адрес блога: http://sekretvypechki.ru Добавлен: 2012-07-03 12:47:38 блограйдером yag0684

Сметанные блинчики с заварным кремом

2009-12-10 16:50:47 (читать в оригинале)

Мука 1 1/4 стакана. Смотана 1 1/2 стакана. Яйца 4 штуки Сахар-песок Чг стакана. Масло сливочное 50 г. Крем. Желтки 3 штуки. Сахар-песок 4% стакана. Молом Чг стакана. Масло 100 г. Ванилин по вкусу. Меренга. Белки 3 штуки. Сахар-песок 1 стакан. Растирают желтки с сахаром добела, смешивают со сметаной, высыпают муку, сверху кладут взбитые белки, [...]