Секреты выпечки Голосов: 1 Адрес блога: http://sekretvypechki.ru Добавлен: 2012-07-03 12:47:38 блограйдером yag0684

Домашняя выпечка может вызвать рак

2015-08-04 15:28:16 (читать в оригинале)

Немецкие ученые заявили, что приготовление пищи в очень горячей духовке образует акриламид, провоцирующий онкологические заболевания. Как и многие специалисты, эксперты из Берлина признают приоритет домашних сладостей над магазинными. Однако, по их мнению, и эта еда бывает опасной. Выпекание изделий из муки, считают ученые, может способствовать образованию соединений с высоким канцерогенным потенциалом. - При выпечке печенья [...]