Сегодня 30 июля, среда

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера ya7 / Запись в блоге

	ya7 Голосов: 2 Адрес блога: http://j2000-preuzimanje.blogspot.com/ Добавлен: 2012-07-13 16:39:00 блограйдером 1234zz

Сайра с луком

2015-05-13 09:58:00 (читать в оригинале)

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщениеСайра с луком по-капитански

Сайра с луком по-капитански

	Очень люблю эту рыбку, но купить ее не всегда удается. Таким же образом можно приготовить скумбрию, сардины, салаку,ряпушку и т.п.
	Ингредиенты: 1 кг сайры 2 луковицы 1/2 чайной ложки сахара Соль, молотый черный перец Для кляра: 3 яйца 1 столовая ложка майонеза или сметаны 4 столовые ложки муки Соль
Лук нашинковать, посыпать сахаром и зарумянить:

Яйца взбить со сметаной, мукой и солью:

У рыбы отрезать голову, хвост, выпотрошить:

Развернуть в пласт и аккуратно вытащить позвоночник вместе с косточками. Посолить, поперчить:

На каждый пласт выложить немного лука:

Свернуть филе пополам:

Каждую заготовку хорошо смочить в кляре:

Выложить на сковороду с разогретым маслом:

Зарумянить с обеих сторон. Сразу подать:

источник

Блограйдеров
14516

Блогов
219965
(+0 сегодня)

Сообществ
1311
(+0 сегодня)

ЖЖ все стерпит
по сумме баллов (758) в категории «Истории»

Категория «Картинки»

Взлеты Топ 5


+2036	2053	Ищешь oldMike? - Это ЗдесЪ!
+1994	2064	Splash_Phantom
+1961	2094	ДеВаЧкА-НеФоРмАлКа
+1948	2106	ROMAHA.SU
+1947	2080	Yurenzo

Падения Топ 5


-1	1366	Выдающиеся женщины
-8	18	anmak
-8	543	absit_omen
-9	17	ВАДОС
-10	1539	Главная

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.