Кулинарные рецепты Голосов: 0 Адрес блога: http://gotovlyvkusno.ru Добавлен: 2012-07-16 18:04:46

Отбивная из курицы в тесте кляр

2012-07-08 16:34:24 (читать в оригинале)

На 1 порцию нам потребуется: 100 г куриного филе 30 г масла растительного соль по вкусу Для теста кляр: 40 г майонеза 40 г сметаны 20 г муки     Технология приготовления: 1.  Куриное филе промываем, придаем плоскую форму с помощью ножа, то есть разрезаем филе вдоль, что бы легче было отбивать. 1. Куриное филе промываем, [...]

---

Запеканка капустная с творогом и тмином

2012-07-06 20:37:20 (читать в оригинале)

На 4 порций нам потребуется: 1/4 часть качана капусты 1/2 луковицы 2 зубчика чеснока 120 г творога 30 г  масла 150 г молока 2 яйца 1 ст. л. муки 70 г тертого сыра 3 г тмина специи       Технология приготовления: 1. Капусту нашинковать, т.е. нарезать соломкой. Лук нарезать маленьким кубиами, чеснок нарезать вдоль [...]

---

Рисовая запеканка с яблоками

2012-07-05 20:17:49 (читать в оригинале)

На 5 порций нам потребуется: 400 г яблок 100 г риса 4 ст. л. сахара 200 мл. молока 1/2 стакана сока яблочного 1/2 лимона 2 яйца соль по вкусу             Технология приготовления: 1. Молоко доводят до кипения, кладут щепотку соли, закладывают рис и варят на слабом кипении до полуготовности примерно [...]

---

Гуляш из индейки в орехово – сметанном соусе с помидорами

2012-06-30 22:59:12 (читать в оригинале)

На 1 порцию нам потребуется: 200 г мяса индейки 100 г помидор 30 г сметаны 20 г майонеза 1 зубчик чеснока 2 грецких ореха 10 г укропа 30 г масла подсолнечного       Технология приготовления: 1. У мяса индейки удаляем пленки и сухожилия (на фото взята голень). Если брать филе, то его можно почти [...]

---

Рулетики из лаваша с начинкой из колбасы, овощей и сыра

2012-06-29 16:18:00 (читать в оригинале)

На 2 порции нам потребуется: 1 кусок лаваша  30 г колбасы 20 г помидор 20 г огурцов 15 г сыра Российского 15 г листа салата 10 г горчицы 20 г майоонеза     Технология приготовления: Что такое п/ф  тортильи и где его взять подробно описано здесь 1. Кусок лаваша прямоугольной формы смазываем соусом приготовленным из [...]